Depois da vivência da Natureza, contemplada confortavelmente a partir dos nossos jardins ou vivida em caminhadas pelos bosques, a verdadeira experiência serrana fica completa à mesa.
Na cozinha, os produtos regionais são valorizados de modo a enaltecer e preservar as tradições da Serra da Estrela.
No restaurante das Casas da Lapa o modo de vida da Serra da Estrela é celebrado com os produtos da época e os sabores de sempre.